Наш мастер приготовления еды пояснит, чем питерская пышка отличается от московского пончика, в чем секрет классического французского супа и как сделать полезный рататуй.
|
|
|||
|
||||
Наш мастер приготовления еды пояснит, чем питерская пышка отличается от московского пончика, в чем секрет классического французского супа и как сделать полезный рататуй. Сегодня шеф-повар Илья Лазерсон расскажет. как сделать лазанью, не использую классические ингредиенты, чем отличаются между собой два вида русских солянок и почему из замороженного шпината получается вполне себе полезный супчик. Сегодня шеф-повар Илья Лазерсон научит вас, как правильно совместить свежие и сухие фрукты для легкого десерта, напомнит, что говорил Салтыков-Щедрин о солянке и как ее готовить, ну и расскажет, как правильно сделать «икру заморскую, баклажанную». Сегодня наш шеф-повар поведает о том, как быстро сделать суп, если есть только лук да зеленый горошек, а так же как квасить капусту по-французски и что с ней потом делать.
В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях: Как всегда, три рецепта, один с историей, второй быстрый, третий полезный. Мастер вкусного дела Илья Лазерсон охотно делится своими гастрономическими секретами в программе «Мужчина на кухне». За 10 минут он перевернет Ваше представление о том, что мужчина может делать у плиты. Илья Лазерсон расскажет, как приготовить салат из манго, крем-брюле и теплый суп из ананаса с физалисом и козьим сыром. Из этого выпуска программы вы узнаете, как из йогурта и огурцов приготовить салат, сделать десерт, перед которым не устоит ни одна женщина и изготовить мороженое, не используя молока . |
![]() Мастер вкусного дела Илья Лазерсон охотно делится своими гастрономическими секретами в программе «Мужчина на кухне». За 10 минут он перевернет Ваше представление о том, что мужчина может делать у плиты. Мужчина на кухне не просто готовит, мужчина на кухне творит! В ироничной манере известный шеф-повар поведает Вам, как из незамысловатых ингредиентов и в кратчайшие сроки сотворить кулинарные шедевры, как полезное блюдо сделать вкусным и как правильно его подать.
Выходит с 29 ноября 2012 года Подкастов: Подписчиков: Последняя запись: 29 ноября 2013 года
|
|