В сегодняшнем выпуске: нежнейшие котлетки из свинины и кальмаров, секрет приготовления хаша и оладьи из цукини.

В этом выпуске: простой, но будоражащий устоявшееся кулинарное мышление омлет с мятой, история винегрета и рецепт быстрого приготовления квашеной капусты.

Что можно приготовить из овсянки кроме каши? Как сделать десертный крем из лимона? Почему в селёдке под шубой так важны слои? На все эти вопросы ответит шеф-повар Илья Лазерсон.

Илья Лазерсон раскрывает поварской секрет приготовления сырников, которые не развалятся на сковороде, а так же расскажет историю названия блюда цыпленок табака.

На этот раз Илья Лазерсон поведает о том, что картошка с йогуртом это не только вкусно, но и быстро, как был изобретен символ отечественной кулинарии и чем полезна морская капуста в сочетании с шампиньонами.

Сегодня Илья Лазерсон объяснит, в каком виде можно приготовить шоколад на завтрак, что такое блюдо бедного рыцаря и как совместить цветную капусту и сыр с голубой плесенью.

В этом выпуске Илья Лазерсон расскажет, как быстро приготовить вкуснейшие тосты, почему классическое испанское блюдо имеет почти религиозное название и чем хороша морская капуста.

Как сварганить завтрак, когда у тебя есть груши, белый хлеб и еще кое-какие продукты? Каким образом в Ницце приготавливают классический местный салат? Что добавить в вегетарианские голубцы? На все эти вопросы дает ответы Илья Лазерсон.

На этот раз Илья Лазерсон даст советы, как быстро, красиво и качественно приготовить рыбное блюдо, классическую восточную дедушкину еду, и пояснит, что полезного в пекинской капусте.

В этом выпуске Илья Лазерсон объяснит, как сделать курицу в разных необычных соусах и как едой лечить похмелье.